Iniciamos la temporada en la Montaña Palentina, allí donde se cruzan el Camino Olvidado de Santiago con el Camino Lebaniego Castellano, en Cervera de Pisuerga, que nos invita a participar en su tercer concurso de olla ferroviaria.

Un total de 96 cocineros, llegados desde diferentes puntos de la provincia, así como desde Burgos y Cantabria se dieron cita para cocinar unas tradicionales patatas con carne.

Jornada fría y a ratos pasada por agua, que no desalentó el buen ánimo y mejor hacer de nuestros maestros olleros.

La organización hizo entrega de la carne de Cervera y de las patatas de Ojeda para dar a conocer la excepcional calidad del producto local a cada participante. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.

Como siempre, tras el cocinado, llega el momento de un jurado que tuvo que hacer trabajo extra por la numerosa participación.

Damos nuestra más sincera enhorabuena a Beatriz García, de Reinosa, que se alzó con el primer premio; a Iván Lores, de Cervera, que obtuvo el segundo premio y a Julio Mario González, de Aguilar, que consiguió el tercer premio.

La mejor olla local fue cocinada por Sandra Herrero.

Agradecemos a todos la numerosa participación, la armonía y el buen hacer con los guisos y os animamos a volver e, incluso, a superar esta generosa cifra en próximas ediciones.

Desde aquí os invitamos a conocer Cervera, a disfrutar de sus calles en las que en encontraremos elementos arquitectónicos castellanos y cántabros, destacando casonas con escudos y bellos soportales levantados sobre imponentes columnas de madera y piedra con capiteles bellamente decorados.

A destacar el Palacio de Cervera, donde disfrutaremos del Museo Etnográfico de Piedad Isla, el Palacio de los Gil o la Casa del Parque Natural de la Montaña Palentina.

Para no perderse el Eremitorio Rupestre de San Vicente, que nos recuerda a las ermitas rupestres de Valderredible, la Ermita de la Cruz, la iglesia de Sta María del Castillo…

Para los amigos del senderismo, no dejar de realizar la Ruta de la Senda del Oso o la del Roblón de Estalaya.

Y para disfrutar aprendiendo y enseñando a los más jóvenes de la casa, hay que visitar el Parque de Aventura del Robledal del Oso, donde nos acercaremos a la flora y la fauna de la zona.

No cabe duda que a pesar de su pasado ganadero, comercial y artesano, Cervera es hoy centro pujante del sector turístico donde podremos disfrutar de una naturaleza virgen y de un pueblo con mucho arte e historia.

Iniciamos con fuerza una temporada cargada de eventos donde no vamos a tener tiempo para que se enfríen nuestras ollas.

Consultad nuestra página y el calendario para seguir descubriendo nuevos eventos.

Nos vemos en el próximo.