7 de julio San Fermín, patrón del emblemático barrio santanderino de Tetuán y, como no podía ser de otro modo, su peculiar encierro y su tradicional concurso de olla ferroviaria por octavo año.

En esta ocasión se cocinó un plato de lujo, unas alubias blancas con langostinos, producto de la tierra y del mar.

La organización entregó a cada ollero el tan apreciado carbón, pan y vino.

Damos la enhorabuena al ganador del primer premio (del que en esta ocasión desconocemos el nombre, si alguien lo sabe, que nos lo comunique al correo que facilitamos en la página de inicio, lo agradeceremos), felicitamos al resto de ganadores y agradecemos a todos los participantes que llenaron de alegría y color la jornada.

Como desde esta página tratamos de dar una información transparente y veraz de los hechos acontecidos durante las jornadas olleras, en esta ocasión  no podemos dejar pasar por alto lo sucedido hoy. Citar en primer lugar que sabemos el esfuerzo que conlleva organizar estos eventos, implica tiempo y mucho sacrificio, pero los errores cometidos tienen que ser conocidos para tratar de mejorar y que el próximo año todo vaya mejor.

Durante la entrega de premios cometieron un error de novatos, apilaron los 4 platos seleccionados, por lo que los números se borraron parcialmente, lo que implicó que sembrase dudas en los números. El cuarto premio no tuvo duda, pues el número estaba limpio, el tercero se adjudicó por sorteo, ya que en el plato de la cata figuraban el número que queda para la cata más el que se tiene que quedar el ollero que lo presenta, el segundo premio generó dudas entre los organizadores en la lectura del número, pero finalmente dieron un número ganador y el primer premio, como tampoco se veía el número, se otorgó también por sorteo.

Queremos entender que los premios que no estaban del todo claros, la organización quiso entregarlos igualmente para agradecer y reconocer el esfuerzo que supone a los olleros el desplazarse y montar el evento a la par del gasto que supone (pues el menú era selecto) y trataron de hacerlo lo mejor posible procediendo a sortearlo entre todos los participantes.

Deseamos que la experiencia de hoy les haya servido para tomar muchas notas y mejorar de cara al próximo año, nos consta que así será.

Bueno, ya solo me queda invitaros a participar con ilusión el próximo domingo 14 en Oruña de Piélagos con unas ricas patatas con costilla. O en Mataporquera con su tradicional guiso de patatas con carne. ¿En cuál nos encontramos?.