De nuevo nos encontramos en el espectacular entorno de La Pola en Suesa. Por séptimo año consecutivo, nos concentramos en la plaza a elaborar unas deliciosas carrilleras de cerdo al vino tinto.

Este año conseguimos batir records congregando 59  ollas y 30 tortillas, cada año se lo ponemos más complicado al jurado, a ver si el próximo año volvemos a superar records.

La organización aportó, como siempre, el tan preciado carbón, agua, pan y vino e hizo entrega de un pequeño obsequio a cada participante. Estuvo atento en todo momento y nos facilitó un fregadero donde coger agua y limpiar los utensilios (detalle que siempre es bienvenido y agradecido).

Damos la enhorabuena a Germán, de la Peña "Algo se nos olvida", que se alzó con el primer premio de olla y a Rosa, de la Peña "Bar Ezquerra Olleros de Elechino" de Entrambasaguas, que consiguió el primer premio en tortilla de patatas. Felicitamos al resto de premiados de ambos concursos y agradecemos la numerosa participación y os animamos a superarnos el próximo año.

Nos encontramos mañana en Esles con unas alubias rojas con chorizo y morcilla.