Aunque el día no acompañó en lo meteorológico, nuestros amigos olleros no se rindieron y plantaron cara elaborando un excelente y tradicional cocido montañés.

En una mañana fría y lluviosa nos dimos cita en Torrelavega convocados por la recién creada Cofradía del Cocido Montañés.

Pudimos disfrutar del desfile de diferentes cofradías de la gastronomía de Cantabria y nos animamos con la música y danza tradicionales de nuestra comunidad.

La organización nos aportó el pan, vino de Rioja y el bien apreciado carbón.

Damos la enhorabuena a Milagros, de la Peña Los Trasmeranos, que obtuvo la tercera posición, a Pedro, de la Peña Las Cachavas por su segundo puesto y a Adela, de la Peña Los Trasmeranos que consiguió el primer puesto en esta primera edición de olla ferroviaria que esperamos que vuelva a celebrarse. Felicitamos al resto de premiados y al resto de participantes, en esta ocasión de un modo especial, ya que encender este noble medio de cocinado en un día tan desapacible, tiene un mérito enorme, aquí se demuestra lo grandes que son nuestros cocineros.

No dejéis enfriar las ollas, se presenta un fin de semana y puente cargado de eventos.

Nos vemos el sábado día 4 en Palencia, no olvidéis inscribiros, el guiso será de patatas con costilla que aportará la organización.