Blue Flower

Últimamente, los olleros disfrutamos mucho conociendo tierras castellanas, así que nos dirigimos hacia Hurones, en Burgos, que se anima por primera vez a entrar en este mundillo del guiso en olla ferroviaria.

En una jornada extremadamente calurosa y soleada, nos dimos cita un pequeño grupo de amigos para cocinar algo más de 20 ollas.

Cada olla participó con una pequeña inscripción en la que iba incluido la morcilla, chorizo, panceta y costilla para elaborar el guiso, así como unos pequeños detalles, dicha recaudación fue en beneficio de la Asociación de Autismo de Burgos. Gracias a todos por vuestra generosidad.

Al final del guiso, los vecinos y visitantes pudieron degustar el cocido elaborado por el chef Javier González. En el precio de la degustación se incluía el postre, la bebida, un regalo y una entrada para el museo ferroviario de Mataporquera. Todo lo recaudado fue para la Asociación de Autismo de Burgos.

Damos la enhorabuena a Milagros Carrión, de la Peña Los Trasmeranos, que se alzó con el primer premio, a Jesús Izquierdo, de Bilbao, que obtuvo el segundo premio y a Carlos Lino, de Tobalina, que además de conseguir el tercer premio, también se llevó el de "Olla más original".

Felicitamos al resto de ganadores y agradecemos a olleros y visitantes su participación y generosidad para con la Asociación.

Agradecemos de un modo especial la colaboración de Pedro, de la Peña Las Cachavas, que nos facilita las fotos y la información de los ganadores cuando nosotros no podemos acudir al evento.

Desde Hurones, este pequeño y hermoso pueblo cargado de historia, os animamos a participar de nuevo y convocamos al resto de peñas a que nos conozcan el próximo año.