El santanderino barrio de Tetuán volvió a vestirse de blanco y a ponerse el pañuelo rojo al cuello para honrar a San Fermín.

En esta ocasión, el número de participantes se vió ligeramente reducido con respecto a otros años al compartir fecha y menú con Revilla de Camargo, aún así, se dieron cita una veintena de agrupaciones con muchas ganas de volver a la normalidad.

La organización proporcionó pan, vino y carbón a cada olla participante. Gracias por vuestra aportación.

Una vez finalizada la cata, llegó el momento de los reconocimientos y los premios. El primer premio fue para la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes; el segundo premio se lo llevó Santi, de Los Dobraga, de Santander y el tercer premio fue para Mario Ruiz de Tetuán. Nuestra más sincera enhorabuena para todos y nuestras felicitaciones para el resto de premiados.

Agradecemos a todos los participantes su asistencia, su humor y su buen hacer con los guisos, cada día de mayor calidad.

Nos vemos el próximo domingo día 17, día de reparto de olleros. Tenemos tres citas: en Oruña de Piélagos nos invitan a cocinar patatas con costilla de cerdo fresca (no olvidéis inscribiros para que la organización os proporcione los ingredientes); en Noja nos proponen alubias rojas con chorizo, morcilla y tocino (lleva inscripción de 5 euros) y, la más veterana de la provincia, que celebrará su 50 edición, nos sugiere su tradicional guiso de patatas con carne de vacuno en Mataporquera, parada con tradición de los ferroviarios de La Robla.

Comienza la cuenta atrás, a ver en cuál nos vemos.