En esta ocasión no nos movemos muy lejos, nos quedamos en la Cuenca del Besaya, más concretamente en el Barrio Covadonga, en Torrelavega.
La comisión de fiestas de San Amancio nos invitan a participar en su primer concurso de olla ferroviaria con un guiso de patatas con chorizo, que con mucho esfuerzo e ilusión nos proporcionaron desde las fiestas.
Jornada con nubes y alguna que otra llovizna que no hizo mella en nuestros cocineros, ya que estuvieron bien protegidos por la gran carpa instalada para las fiestas y que tan amablemente nos cedieron su uso para que estuviésemos cómodos, gesto que siempre es muy bien recibido y agradecido por todos los participantes.
Buena participación y buen ambiente entre peñas y vecinos.
Una vez terminado el guiso, llega el momento de la cata y del aprieto del jurado, ya que cada vez los guisos se superan en calidad.
Damos nuestra más sincera enhorabuena a Pedro y Alvaro, de Santander, que se alzaron con el primer premio y a la Asociación Gastronómica Peña Las Cachavas, de Pámanes, que obtuvieron el segundo y tercer premio.
Agradecemos a todos vuestra presencia y participación y a la organización por estar atenta en todo momento.
Esperamos que haya resultado una bonita y positiva experiencia para todos y que esta haya sido la primera de muchas ediciones.
Seguimos publicando carteles y eventos en nuestra página, consultad el calendario para próximos concursos.



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