Castilla y León está cada día más activa con los concursos de olla ferroviaria. Todos sabemos de la afición cada día más activa en Palencia, pero Burgos tampoco se quiere quedar atrás y hoy nos convocan desde la comarca del Arlanza, más concretamente Torrepadre nos invita a participar en su cuarta edición de concurso de olla ferroviaria y se quedan con ganas de seguir sumando.

Así que en una soleada jornada se reunieron 29 cocineros llegados desde Cantabria, País Vasco, Madrid y de Burgos para animar y llenar de buen aroma las calles.

La organización aportó las alubias rojas, el chorizo, la morcilla, la costilla y, para que todo funcione correctamente, el imprescindible carbón para dar forma al guiso. Muchas gracias por vuestro esfuerzo y colaboración.

Tras una mañana de animada conversación, llega el momento de la cata para continuar con la degustación del cocido por parte de 350 personas que sucumbieron al sabor.

Sin lugar a dudas las alubias cocinadas por Roberto Tobar cautivaron el paladar del jurado otorgándole el premio.

Sus apenas 70 habitantes lo convierten en paradigma de la llamada España vacia, pero los herederos de don Padre harán todo lo posible por llenar sus calles con innumerables citas culturales y deportivas.

Villa de probada antigüedad, aparece un documento fechado el 1 de mayo del año 950.

En sus casas ya quedan pocas fachadas de adobe y se muestran muy cuidadas con flores que adornan las entradas.

En la plaza encontramos su iglesia mudéjar de Santa María de Retortillo y en la pedanía de Retortillo se alza la ermita de Santa María de Retortillo, declarada Bien de Interés Cultural.

Torrepadre es una villa muy conocida por su cocina, con productos derivados de la matanza del cerdo, como la morcilla y el chorizo, pero sobre todo por sus fiestas de la Reivindicación del Cordero Lechal de Burgos, donde se pueden degustar los corderos preparados por los participantes del concurso maridados con los vinos de DO Arlanza.

Pero si hay algo que realmente llama a venir a Torrepadre son sus vecinos, que impulsados con el ánimo de volver a recuperar el bullicio de sus calles y a no caer en el olvido, gracias a “Torrepadre se mueve” consiguen que, al menos, con sus eventos culturales y deportivos, sin olvidar los gastronómicos, Torrepadre siga muy vivo.

Seguimos descubriendo y publicando nuevos eventos y carteles, no olvidéis consultar la página y el calendario para descubrirlos y, si queréis estar a la última en cartelería y publicaciones, os animo a formar parte de nuestro nuevo canal de WhatsApp, desde donde, de modo completamente anónimo, estaréis al día de todas nuestras publicaciones.

Nos vemos en la próxima.